Esto usted no lo sabia: no coma pepino y tomate en la misma ensalada

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Una ensalada, el único criterio para la mayoría de la gente es una sabrosa combinación de ingredientes.

A pesar del sabor irresistible, es importante tener cuidado de algunas mezclas.

Del tomate con pepino es uno de ellos.

Usted debe saber que cada alimento tiene su tiempo de digestión, cada uno puede ser digerido en una hora, mientras que otros en algunos días.


Alimentos de rápida digestión combinados con los de una digestión más lenta no son una buena idea, porque los más ligeros acaban pasando en el intestino sólo después de los más pesados ​​estar completamente digeridos.

Resultado: todos los alimentos se quedan en el estómago, medio digeridos durante varias horas a una temperatura de 38 a 40 grados, provocando fermentaciones que envenenarán todo el organismo.

La digestión disminuye y el cuerpo fermenta azúcares y almidones.

Al final, la comida no se utiliza como debería y se produce una serie de síntomas, tales como hinchazón, dolor, gases, náuseas, problemas intestinales…

Seguramente has sentido al menos una vez los efectos de una mala digestión.

Como hemos dicho anteriormente, los pepinos y los tomates son incompatibles.


Cuando el ácido se libera en el estómago para digerir el pepino, los tomates tienen que esperar el tiempo, por lo que se comienzan a fermentar.

Otras combinaciones que producen mala digestión:

combinaciones que producen mala digestión

  1. Las frutas después de la comida

Las frutas se digieren muy rápido y no deben permanecer mucho tiempo en el estómago.

Sin embargo, fruta para comer después de una comida principal, la fermentación será inevitable.

  1. Pasta de queso o carne

Para digerir el almidón, el nivel de acidez que el cuerpo necesita es muy diferente de lo que se necesita para digerir las proteínas.

Por lo tanto, el almidón tiene que ser digerido y terminar la fermentación.

  1. La carne y la tortilla de queso

Evitar la combinación de demasiada proteína en el mismo plato.

Sólo un tipo para cada comida.

  1. Pan / pastas y jugo de naranja

El contenido de ácido para digerir el jugo de naranja destruye la enzima responsable de la digestión de almidón.

  1. Las verduras y queso

Esta mezcla da como resultado la hinchazón.

  1. Melón o sandía con otros alimentos

Melón y la sandía son frutas que se deben comer siempre solas, nunca se acompañan de cualquier alimento o incluso otras frutas.

  1. Los plátanos y la leche

Hay muchos fans de esta combinación, pero hay que tener en cuenta que retrasa la digestión.

  1. El yogur y fruta

La mezcla de cualquier producto lácteo con fruta también retarda la digestión y altera la flora intestinal, así como el aumento de la liberación de toxinas.

Esto sucede sobre todo con las frutas como la piña, que tiende a potencializar los ingredientes activos que causan intoxicación alimentaria.



Este sitio no pretende sustituir el trabajo de un especialista. Siempre consulte a un médico.


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